パン屋さん

東京に引っ越しをして一ヶ月と半月。

ようやく近所に美味しいパン屋さんを発見！

美味しいパン屋さんが見つかると、生活が楽しくなる。

テンション上がった！

色々お店を探しに行こう。

他にもきっと、お気に入りの場所が見つかる。

味噌仕込み

ちょいと遅めの味噌仕込み

ずっと興味がありつつなかなか手が出なかった手前味噌。

佐藤初女さんの写真展で豊かな時間を過ごした後の静かで豊かな心で。

長々茹でた豆を、握って潰して、ひっくり返して。

豆と戯れる。

大好きな阿蘇の米麹と、沖縄に行くたびに買ってきた塩を混ぜて。

陽が差し込む日中の、手仕事の豊かな時間。

ゆっくりじわじわ　馴染んで繋がって育っていくのだろう。

夏を越して味わい豊かになっていく。

その日をゆっくり待つとしよう。

長々茹でた大豆の煮汁は、味噌汁に活用。

これがまた、うんまい！

衝撃のうまさ！

大豆の煮汁にドはまりです。

人生はこよなく美しく

人生はこよなく美しく

というタイトルの本を手に取った時

背筋が伸び

かつ

自分を取り巻く空気が、柔らかみを帯びた

しなやかに

ゆるやかに

ほがらかに

変化のときも

留まるときも

日々の暮らしをいつくしみ

日々の想いを綴りたい

ぼっちらぼっちら始めましょう